Somm: Dentro da garrafa (Somm: Into the Bottle) - direção: Jason Wise (2015)
Soneto do Vinho
Em que reino, em que tempo e sob que silenciosa
Conjunção planetária, em que secreto dia
Que o mármor não guardou, surgiu a generosa
E única inspiração de inventar a alegria?
Ah! com outonos de ouro a inventaram. O vinho
Vermelho e ardente flui banhando as gerações
Como o rio do tempo, e em seu árduo caminho
Seu cântico nos doa, e seu fogo e seus leões.
Na jubilosa noite e na jornada adversa
Ele exalta a alegria ou suaviza o espanto.
E o ditirambo que hoje, efusivo, lhe canto
Disse-o o árabe uma vez, cantou-o outrora o persa.
Vinho, ensina-me a ver a minha própria história
Como se fora já cinza e pó na memória.
– Jorge Luis Borges (tradução de Anderson Braga Horta).
Fizemos uma seleção de 6 documentários e filmes para você assistir e tomar um delicioso vinho. Aproveite!
O sabor do amor (The Chateau Meroux)
Uma garota da cidade grande herda uma vinícola em Napa Valley, onde acaba se apaixonando por um rapaz que é filho de seu principal concorrente.
Somm: Dentro da garrafa (Somm: Into the Bottle)
Vinicultores e sommeliers mergulham nos mistérios do vinho que vão desde a sua história até a fabricação e comercialização.
Somm
Quatro sommeliers se arriscam fazer o curso para o prestigioso e quase impassável exame que dá direito ao título de Mestre em Vinhos.
Decanted
Este documentário retrata a região rica em vinhedos do Vale de Napa, na Califórnia, e os produtores de vinho que vivem ali.
Sour Grapes
Conheça uma história de excessos e desilusões com um caso fascinante de falsificação de vinhos e um golpista que roubou milhões dos investidores.
Um Ano em Champagne (A Year In Champagne)
Acompanhe viticultores, empresários de sucesso, fanáticos e especialistas no processo complexo da produção de vinhos exclusivo da famosa região de Champanhe, na França.
EXTRA
The Birth of Saké
Este filme oferece um raro olhar sobre a rotina dos funcionários da Yoshida Brewery, onde devoção e habilidade se misturam à antiga arte da fabricação de saquê.
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